Dans le secteur de l'hôtellerie-restauration, la qualité de service est un facteur essentiel. Des communications fiables sont donc indispensables.

Les systèmes conventionnels DMR Tier II sont parfaitement adaptés aux bars, restaurants et discothèques de grande taille. Ils contribuent à assurer le bon déroulement des opérations quotidiennes et permettent une intervention rapide en cas d'incident ou d'urgence.

Il est essentiel que le personnel d'accueil, les équipes de salle ainsi que les équipes de cuisine et de bar restent en communication permanente.

Des radios discrètes, légères et compactes, telles que la radio DMR X1p de Hytera, sont particulièrement appréciées dans ce secteur, car le personnel en contact avec la clientèle préfère généralement éviter de porter un terminal encombrant.

Les terminaux Push-to-Talk over Cellular (PoC) constituent également une alternative aux systèmes PMR, à condition que la couverture du réseau mobile public soit suffisante, tant à l'extérieur qu'à l'intérieur de l'établissement.

Les radios sont des outils essentiels pour les agents de sécurité travaillant dans les bars et les discothèques. Elles constituent un véritable moyen d'assistance en cas de difficulté, grâce aux communications vocales Push-to-Talk (PTT) ainsi qu'au bouton d'urgence (« panic »), qui permet d'envoyer instantanément une alerte.
Les caméras-piétons Hytera constituent également une excellente solution pour ce secteur. Pour des raisons évidentes, les bars et les discothèques sont plus susceptibles d'être confrontés à des comportements agressifs ou à des incidents. Il a été démontré que les caméras-piétons contribuent à désamorcer les situations conflictuelles, les personnes ayant tendance à se calmer lorsqu'elles savent qu'elles sont filmées.

Les caméras-piétons permettent également d'enregistrer tout incident survenant à l'intérieur ou aux abords de l'établissement. Les enregistrements peuvent ensuite être utilisés pour confirmer ou contester la version des faits présentée par les agents de sécurité.

La caméra-piéton VM780 de Hytera, modèle haut de gamme de la gamme, intègre également des fonctionnalités Push-to-Talk over Cellular (PoC) et permet la diffusion de vidéos en direct. Les responsables et superviseurs peuvent ainsi être immédiatement alertés en cas de situation potentiellement problématique.

Une autre fonctionnalité particulièrement appréciée des agents de sécurité intervenant dans les discothèques et les établissements en sous-sol est la vision nocturne intégrée aux caméras-piétons Hytera. Celle-ci leur permet de mieux visualiser les événements dans les environnements faiblement éclairés.
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